MAMANO (やさしいごはんとおやつ)

MAMANO やさしいごはんとおやつ

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麻婆豆腐




ちょっと前にコロッケ用のソースを作っていたら、なんか中華っぽくなってしまって。
ハルが「マーボーにすればいいんだよ!」って言うからやってみました。

そしたらマーボー豆腐になりました♪

この日はうちにあった豆苗も入れていただきました。

「おいしい!おいしい!」とごはんにかけてモリモリ食べてくれたハル。
私も負けずにワシワシいただきました。

大量に作り過ぎて3回連続マーボーでしたが、マーボーうどんにしたり、豆腐増量したりして、飽きずにおいしくいただきました。

いつかお料理の会でご紹介できたら♡



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