MAMANO (やさしいごはんとおやつ)

MAMANO やさしいごはんとおやつ

おうちマルシェランチとご予約

お知らせしたとおり、おうちマルシェを今度の木曜日に開催します!

遅くなりましたが、ランチボックスのご紹介です♪
今回も全てベジ素材で作りますよ~
2種類ご用意いたします。



一つ目のメインは「車麩のフライ」です。
そのままでもおいしいですが、お好みで自家製味噌カツのソース風をおかけ下さいませ。

こちらは揚げたてはサクサクなのですが、中がジューシーなため、時間が経つとふにゃりとしてしまいます。
(個人的にはそれはそれでおいしいと思うのですが笑)

ですので、なるべくご注文を受けてから揚げたいなあ、と思っておりますので、お時間に余裕のある方にオススメします。





二つ目メインは「ガドガドマルシェ風」です。
最近暑いから南国風が食べたいなあ、といろいろ考え、インドネシアのガドガドソースベースしよう!と思いました。

ピーナッツっぽくって、ほのかに甘くてちょっぴり辛い…
そんなかんじだったよね~と、かな~り前に食べたのを思い出しながら作ってみたので、
もしかしたら全く別物かもしれません笑
(本場の方は食べないでください、マルシェ風ですので)

蒸したお野菜とベジから揚げにまぶして。



こちらはどちらのランチボックスにも共通の副菜です。
さっぱりピクルスと野菜の寒天寄せです。

ごはんは餅きび入り七分づき米、または玄米ご飯です。

ランチボックスのご予約を承ります(ギリギリですみません)

ご希望の方は…
①どちらのランチボックスか
②個数
③ごはんは七分づきor玄米

をお書きの上、件名を「ランチ予約」としていただき、
mzmamano☆gmail.com(☆を@に変えてください)
までご連絡ください。

5月11日(水)お昼の12時までにご連絡をお願い致します。

当日分もご用意してありますので、ご予約できなかった方も大丈夫ですよ。
ご来場になってから「あとで食べるから!」とお声をかけて下されば、お取り置きします。

では、当日お腹をすかせてお越しくださいね~☆

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://mamanomz.blog.fc2.com/tb.php/474-f431e329
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad